شبكة حياه
مرحبا بك فى منتديات حياه بشكلها الجديد نتمنى ان تستفيد من دخولك المنتدى ولسهولة تصفح المنتدى والتمتع بخدماته بادر بتسجيل الدخول كعضو او مستخدم جديد
شبكة حياه
مرحبا بك فى منتديات حياه بشكلها الجديد نتمنى ان تستفيد من دخولك المنتدى ولسهولة تصفح المنتدى والتمتع بخدماته بادر بتسجيل الدخول كعضو او مستخدم جديد
شبكة حياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


افلام - اغانى - برامج - اسلاميات - صور - دردشه وحورات - عالم الاسره والطفل - عالم المرءاه- حب ورومنسيات - فديوهات وصوتيان مش هتقدر تبطل داونلود....
 
الرئيسيةحافقظوا على مصرأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى الوظائف جديد منتديات حياه

 

 عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LAMSA
رئيس مجلس الاداره
رئيس مجلس الاداره
LAMSA


انثى
عدد الرسائل : 5751
العمر : 35
الموقع : حياه
المزاج : الحمد لله تمام
رساله رساله : ِانا بحب حياه
الاوسمه : عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Mod
do3a2 : عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 15781612
عرفت المنتدى ازاى؟ : عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Untitl72
لا اله الا الله : عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 01_15710
المزاج : عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 8110
احترامك لقوانين المنتدى : عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 21010
نقاط : 9990
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 17/04/2008

عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور   عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Emptyالجمعة فبراير 12, 2010 2:41 pm

عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 707796



المقادير:

2 بصل مقطع جوانح
بصل أخضر مقطع قطع صغيرة مع الأحتفاظ بالسيقان الخضراء
زنجبيل مفروم
3 ثوم مفروم
كمية من شرائح الفطر
حبة فلفل أخضر بارد مقطع بشكل طولي
ويفضل ألوان أحمر ، أصفر ، برتقالي بس أنا وقتها ماكان عندي إلا الأخضر

قطعتين صدر دجاج مقطع بشكل طولي ( أنا أستخدمت نصف دجاجة )
نصف كأس مرقة دجاج مضاف لها ملعقة سكر
قليل من الكاجو المحمص

بياض بيضتين ملعقتين نشا


الطريقة:

يخلط بياض البيض مع النشا ، ثم يوضع الدجاج فيه ويقلب جيداً
يقلى الدجاج في زيت الفول السوداني حتى يصبح ذهبي اللون
أنا قليتهه في زيت السمسم
هذا شكل الدجاج بعد القلي
في مقلى كبير نسخن شوي من زيت الفول السوداني ، أنا أستخدمت زيت
السمسم .. ونحمر فيه الثوم والزنجبيل ثم البصل بنوعيه
نضيف الفلفل وشرائح الفطر ونقلب
نضيف رشة فلفل أسود وملح
وملعقتين إلي ثلاث من صلصة الصويا ونقلب
نضيف مرقة الدجاج ونترك الدجاج مغطى على نار هادئة لمدة ربع ساعة
بعد الربع ساعة نضيف سيقان البصل الأخضر ونقلبه لدقيقة ونطقي النار


عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Chineeeeeeeeeeeeeeeeeee222

عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Chineeeeeeeeeeeeeeeeeee222

عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Chineeeeeeeeeeeeeeeeeee222


مع حبى وتقديرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيفيه عمل اجنحه الدجاج
» كباب الدخاج ع الطريقه اللبنانيه مع صوص التوم والمخلل
» قوووووووووووووووارب الدجاج
» فاهيتا الدجاج
» سندويتشات فاهيتا الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة حياه  :: منتدى المرأه والاسره :: قسم المأكولات والطهى-
انتقل الى: