جديد خلطة دجاج كنتاكى باقل دقايق

بهارات كنتاكي السرية

المقادير:

ملعقة طعام روز ماري (حصى البان)
ملعقة طعام أوريجانو
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة بردقوش - majoram
ملعقة صغيرة ونصف زعتر
3 ملاعق طعام سكر بني
3 ملاعق طعام بقدونس جاف ومهروس
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة طعام بابريكا (فلفل أحمر حلو بودرة)
2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح - garlic salt
2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح - onion salt
2 ملعقة طعام مكعب خلاصة مرقة الدجاج مفتت أو 2 مكعب
كيس بودرة شوربة طماطم (مثل من ماجي أو غيره)

الطريقة:

1. نخلط جميع المقادير جيداً في الخلاط مع فتح الكهرباء وغلقها عدة مرات لمدة من 3 – 4 دقائق، يعني نخلط ونتوقف، ثم نخلط ونتوقف وهكذا.
2. تحفظ البهارات في برطمان مفرغ من الهواء، وإذا استخدمت مخلوطة بالدقيق يكون 2 ملعقة طعام كبيرة على كوب دقيق ...

شكرا ليكى يا همسه

علي اية لورنا تسلمى